Σε υψηλά επίπεδα κυμαίνεται η ζήτηση και οι τιμές για τα καλοκαιρινά φρούτα σε Ιταλία και Ισπανία.
Στην Ισπανία υπάρχει μειωμένη παραγωγή σε ροδάκινα και νεκταρίνια, κάτι που βοηθά τις εξαγωγές της Ιταλίας που η παραγωγή της είναι αυξημένη.
Οι τιμές παραγωγού για τα θερινά φρούτα στην Ισπανία κυμαίνονται σε υψηλά επίπεδα, ενώ τριπλασιάστηκε σχεδόν η τιμή για τον καταναλωτή. Ωστόσο οι Ισπανοί παραγωγοί υποστηρίζουν ότι παρά την αύξηση της τιμής δεν καλύπτεται το κόστος καλλιέργειας.
Η Ένωση Μικροκαλλιεργητών και Κτηνοτρόφων (UPA) κατήγγειλε ότι, παρά την άνοδο των τιμών των οπωροκηπευτικών στους καταναλωτές, οι αγρότες εξακολουθούν να μην καλύπτουν το κόστος παραγωγής για τα προϊόντα. Η οργάνωση ζητά από την κυβέρνηση να αυξηθούν οι έλεγχοι για να αντιμετωπιστούν τα φαινόμενα κερδοσκοπίας και από τους εμπόρους να πληρώνουν με δίκαιες τιμές στους αγρότες και να μειώσουν τα κέρδη τους για να μπορούν να αγοράζουν τα προϊόντα οι καταναλωτές.
Οι μέσες τιμές παραγωγού και καταναλωτή στις αγορές της Ισπανίας, σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας που επεξεργάστηκε η ισπανική αγροτική οργάνωση κυμαίνονται ως εξής:
Ροδάκινα: τιμή παραγωγού 1 έως 1,30 ευρώ το κιλό – τιμή καταναλωτή 1,89 – 3,72 ευρώ το κιλό
Δαμάσκηνα: τιμή παραγωγού 0,40 έως 0,50 ευρώ το κιλό – τιμή καταναλωτή 2,79 – 3,98 ευρώ το κιλό
Καρπούζια: τιμή παραγωγού 0,50 έως 0,60 ευρώ το κιλό – τιμή καταναλωτή 1,19 – 2,19 ευρώ το κιλό
Πεπόνια: τιμή παραγωγού 0,55 έως 0,65 ευρώ το κιλό – τιμή καταναλωτή 1,65 – 1,99 ευρώ το κιλό
Στην Ιταλία οι αυξημένες θερμοκρασίες έχουν σαν αποτέλεσμα να έχουμε μια μέση αύξηση της κατανάλωσης θερινών φρούτων κατά 20%. Επίσης, η αύξηση των θερμοκρασιών – υπογραμμίζει η ιταλική αγροτική οργάνωση Coldiretti – επιταχύνει τις διαδικασίες ωρίμανσης των φρούτων και την είσοδό τους στις αγορές. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα (ισχυροί άνεμοι έντονες βροχοπτώσεις και χαλαζοπτώσεις) έπληξαν στις αρχές της εβδομάδας περιοχές της Λομβαρδίας έως και την Emilia Romagna, κάτι που θα έχει σαν αποτέλεσμα να υπάρξουν ζημιές στην παραγωγή που ακόμη δεν έχουν καταγραφεί.
Πάντως, η ιταλική παραγωγή είναι αυξημένη σε σχέση με πέρσι αλλά υπάρχει πρόβλημα στα μεγέθη λόγω της ξηρασίας που έχει πλήξει για μεγάλο διάστημα τη χώρα. Οι τρέχουσες εκτιμήσεις αναφέρουν ότι οι όγκοι των ροδάκινων είναι περίπου 467.000 τόνοι (+32% σε σχέση με το 2021) και τα νεκταρίνια αναμένεται να είναι λίγο κάτω από 534.000 τόνους (+5 % το 2021). Επίσης υπάρχουν προβλήματα φυτοπροστασίας σε κεράσια και ροδάκινα λόγω εντομολογικών προσβολών κοντά στην περίοδο της συγκομιδής.
Οι κυριότερες περιοχές που γίνεται συγκομιδή αυτή την περίοδο είναι το San Ferdinando, η Caserta και η Emilia Romagna. Οι μέσες τιμές παραγωγού για ροδάκινα κυμαίνονται από 1,70 έως 3,50 ευρώ το κιλό ανάλογα το μέγεθος του καρπού, αν και τα μεγάλα μεγέθη είναι λίγα, ενώ τα νεκταρίνια ξεκινούν από 1,50 ευρώ έως 2,50 ευρώ το κιλό.
Από την άλλη όμως οι Ιταλοί παραγωγοί αντιμετωπίζουν υψηλό κόστος καλλιέργειας. Οι αυξήσεις κυμαίνονται στα +170% για τα λιπάσματα, στο +129% για το πετρέλαιο, έως 15% για τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Coldiretti. Επίσης πρόβλημα υπάρχει με την αύξηση των εργατικών και της τυποποίησης λόγω υψηλών τιμών στις συσκευασίες.