Στο συνέδριο Agrifood Forward, που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 21 Απριλίου 2026, αναδείχθηκαν οι νέες τάσεις, οι καινοτομίες και οι εξελίξεις που διαμορφώνουν το μέλλον της παραγωγής και των επιχειρήσεων τροφίμων. Πρόκειται για μια στοχευμένη, υψηλού επιπέδου πλατφόρμα διαλόγου για τον αγροδιατροφικό τομέα, που συγκέντρωσε σημαντικούς εκπροσώπους της αγοράς και της συνεταιριστικής κοινότητας.
Μεταξύ των συμμετεχόντων ήταν ο κ. Νικόλαος Κουτλιάμπας, Πρόεδρος του Συνεταιρισμού ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΘΕΑΣ, καθώς και ο Γενικός Διευθυντής της ΕΘΕΑΣ, κ. Μόσχος Κορασίδης.
Κατά την τοποθέτησή του στη θεματική ενότητα «Συνεταιρισμοί: Επαναπροσδιορίζοντας την αγροδιατροφική αλυσίδα μέσα από νέα μοντέλα λειτουργίας», ο κ. Κουτλιάμπας αναφέρθηκε στο νέο μοντέλο που επιχειρείται από πλευράς του Συνεταιρισμού να υλοποιηθεί τα τελευταία πέντε χρόνια. Όπως εξήγησε, πρόκειται για ένα υβριδικό σχήμα, το οποίο διατηρεί τον κοινωνικό και συλλογικό χαρακτήρα των συνεταιρισμών, ενώ ταυτόχρονα ενσωματώνει τα χαρακτηριστικά μιας σύγχρονης και αποτελεσματικής οργάνωσης με ουσιαστικό αποτύπωμα στην τοπική κοινωνία.
Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε στο ζήτημα της ποσότητας των προϊόντων, επισημαίνοντας ότι ο Έλληνας αγρότης δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τον Ευρωπαίο παραγωγό σε αυτό το πεδίο. Ωστόσο, όπως τόνισε, η Ελλάδα διαθέτει σημαντικό πλεονέκτημα στην παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων. «Το ζητούμενο είναι η μεταφορά της γνώσης και η ενίσχυση της συνεργασίας. Οφείλουμε να ενώσουμε τις δυνάμεις μας», ανέφερε χαρακτηριστικά, επισημαίνοντας ότι το νέο μοντέλο λειτουργίας των οργανώσεων παραγωγών αποτελεί κοινή πρόκληση τόσο για την Ελλάδα όσο και για την Ευρώπη.
Από την πλευρά του, ο Γενικός Διευθυντής της ΕΘΕΑΣ, κ. Μόσχος Κορασίδης, αναφέρθηκε στην ανάγκη υπέρβασης της αρνητικής εικόνας του παρελθόντος και επαναπροσδιορισμού της συλλογικής διαχείρισης της παραγωγής. Όπως υπογράμμισε, στόχος είναι η δημιουργία βιώσιμου εισοδήματος για τους παραγωγούς, άμεσα συνδεδεμένου με τη μεταποίηση και την εξαγωγική δραστηριότητα.
Σε μια εποχή όπου το logistics κατέχει κεντρικό ρόλο, ο ίδιος έθεσε ένα καίριο ερώτημα: ποιος συγκεντρώνει την παραγωγή; Η απάντηση, όπως σημείωσε, είναι ο συνεταιρισμός. Παράλληλα, τόνισε ότι οι συνεταιρισμοί διαθέτουν σημαντικά πλεονεκτήματα απέναντι στις σύγχρονες προκλήσεις, όπως η κλιματική κρίση και οι αυξημένες απαιτήσεις για ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων, καθώς η αντιμετώπισή τους δεν μπορεί να είναι ατομική υπόθεση.
Η συλλογική δράση, όπως επεσήμανε, αποτελεί προϋπόθεση για ανθεκτικότητα και βιωσιμότητα, ιδιαίτερα σε μικρές εκμεταλλεύσεις. Οι συνεταιρισμοί, συνεπώς, επανέρχονται δυναμικά στο προσκήνιο, ως βασικός μοχλός επίλυσης κρίσιμων παραγωγικών ζητημάτων.
Σε αυτό το νέο περιβάλλον, οι συνεταιρισμοί καλούνται να διαδραματίσουν πρωταγωνιστικό ρόλο, όχι μόνο ως οικονομικές μονάδες, αλλά και ως φορείς συνοχής, ανάπτυξης και ανανέωσης της ελληνικής υπαίθρου.